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‘O agro que transforma a cidade’: Como a Capital Nacional do Agronegócio une alta produtividade e sustentabilidade

Maior produtor individual de grãos do mundo, Sorriso (MT) se consolida como laboratório vivo da transição verde no campo. Práticas sustentáveis reduzem pegada de carbono, protegem nascentes e impulsionam o comércio e os serviços urbanos.

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A frase “O agro sustentável que transforma a cidade a partir do campo” deixou de ser apenas um lema conceitual para se tornar uma realidade mensurável no interior de Mato Grosso. Conhecida como a Capital Nacional do Agronegócio, a cidade de Sorriso (MT) converteu-se em um dos maiores laboratórios práticos do país para demonstrar como a zona rural e o centro urbano caminham de mãos dadas.

Detentora do título de maior produtora individual de grãos do planeta, a cidade entendeu que, para manter sua competitividade no mercado global, era preciso liderar a agenda de sustentabilidade socioambiental. O resultado é uma cadeia de inovação que nasce na terra e gera efeitos diretos na qualidade de vida, na renda e no meio ambiente dos moradores da área urbana.

Confira abaixo as cinco iniciativas fundamentais que exemplificam essa transformação:

1. Etanol de milho e economia circular

A industrialização dos grãos no próprio município mudou a dinâmica econômica de Sorriso. Com a presença de gigantes do setor, como a FS Bioenergia, o milho deixa de ser exportado apenas como matéria-prima bruta para alimentar um ciclo verde de alto valor agregado.

No processo de transformação, o grão vira biocombustível renovável — reduzindo a pegada de carbono dos transportes —, além de gerar energia elétrica própria por meio da queima da biomassa. Os resíduos do processo originam o DDG (Distillers Dried Grains), farelo de alto teor proteico voltado à nutrição animal de gado e aves da região. A verticalização cria empregos urbanos qualificados na indústria e nos serviços técnicos.

2. Certificação internacional e proteção de nascentes

Através do programa “Cultivando Vida Sustentável”, promovido pelo Clube Amigos da Terra (CAT Sorriso) em parceria com organizações internacionais como a IDH, produtores locais buscam certificações rigorosas de responsabilidade socioambiental, a exemplo da RTRS (Round Table on Responsible Soy).

Para obter a certificação, as propriedades rurais adotam o compromisso de zerar o desmatamento ilegal, recuperar Áreas de Preservação Permanente (APPs) e reflorestar nascentes. O benefício é direto para quem vive na cidade: a água limpa e preservada no topo dos rios rurais é exatamente a mesma que abastece as torneiras das casas na zona urbana.

3. Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF)

O manejo intensivo e sustentável do solo com o sistema ILPF transformou a paisagem agrícola da região. Ao combinar rotação de culturas — como soja no verão, milho ou pastagem no outono e engorda de gado ou cultivo de eucaliptos no inverno —, as fazendas maximizam a produção na mesma área ao longo de todo o ano.

Além de recuperar a fertilidade do solo de forma natural, o sistema aumenta o sequestro de carbono da atmosfera, reduz drasticamente a necessidade de adubos químicos e elimina a pressão por novas aberturas de vegetação nativa.

“Cuidar da terra e produzir com consciência não é só um compromisso ambiental com o planeta: é o grande motor que garante comida na mesa, renda no comércio e ar puro para quem mora na cidade.”

4. Pacto territorial: Estratégia PCI

Sorriso formalizou a Estratégia PCI (Produzir, Conservar e Incluir), um pacto que une o poder público municipal, produtores rurais, agroindústrias e organizações da sociedade civil.

O compromisso estabelece metas claras para o crescimento ordenado da região: autoriza a expansão agrícola estritamente sobre áreas já antropizadas e consolidadas, prevê a restauração florestal de áreas degradadas e incentiva a inclusão da agricultura familiar no mercado formal, direcionando a produção de pequenos agricultores para feiras livres e para a merenda escolar das redes públicas.

5. Tecnologia de precisão e logística reversa

No campo da inovação tecnológica, o município se tornou referência nacional em Agricultura de Precisão e descarte correto de resíduos. Sensores, drones e sistemas de navegação por GPS em tratores e pulverizadores garantem a aplicação de insumos com precisão milimétrica, otimizando o uso da água e reduzindo a aplicação de defensivos químicos ao estritamente necessário.

Paralelamente, a central de logística reversa operada em parceria com o InpEV assegura a destinação ambientalmente adequada de quase 100% das embalagens vazias de agrotóxicos, protegendo os solos e os lençóis freáticos contra contaminações.

Impactos que se refletem no dia a dia urbano

A consolidação do agro sustentável não se limita à rotina da porteira para dentro. Em Sorriso, o crescimento do setor agropecuário responsável se traduz em indicadores sociais expressivos:

  • Emprego e Renda: A cidade ostenta uma das menores taxas de desemprego do país, alavancada por uma forte cadeia de comércio, serviços e agroindústria.

  • Investimento Público: A alta arrecadação impulsionada pelo setor permite investimentos contínuos na infraestrutura urbana, em escolas de tempo integral e em serviços de saúde.

  • Qualidade de Vida: A preservação dos mananciais e a redução do impacto ambiental garantem a estabilidade do microclima regional e a oferta contínua de água potável para a população urbana.

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