A população de Sorriso tem até às 7h30 da próxima quarta-feira, 6 de maio, para escolher o prato típico do município. A votação, que entra na reta final, é realizada de forma online, por meio do site do Senac-MT.
Três receitas disputam o título: “Ossobuco com Farofa de Soja”, “Sabores do Cerrado” e “Três Povos à Moda Sorrissense”. Os pratos foram selecionados após um processo de avaliação que durou três dias, com execução, degustação e análise por uma comissão julgadora. Agora, a decisão está nas mãos da comunidade, que participa diretamente da escolha.
O prato vencedor será anunciado no dia 7 de maio, durante o evento de encerramento do projeto. A iniciativa busca valorizar a cultura local, fortalecer o turismo e destacar a gastronomia como elemento de identidade de Sorriso, reunindo influências regionais e histórias que representam a formação do município.
