A produtora sorrisense Rita Hachiya, do Sítio Vila Láctea A2, conquistou destaque internacional ao levar duas medalhas no Mundial do Queijo do Brasil, realizado no Teatro B32, em São Paulo.
O concurso reuniu mais de 2.600 queijos inscritos, com a participação de cerca de 20 países, consolidando-se como uma das maiores competições do setor. Ao todo, produtores de 15 países participaram da disputa.
Rita conquistou medalha de ouro com o queijo “Véu Azul” e medalha de bronze com o “Cabacinha”, ambos produzidos pela Vila Láctea A2. O reconhecimento reforça a qualidade e o cuidado artesanal aplicados em sua produção.
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Além das premiações, o evento também revelou os vencedores dos títulos de Melhor Queijeiro e Melhor Queijista do Brasil, destacando profissionais que elevam o padrão da produção queijeira nacional.
A trajetória de Rita é marcada por superação. Sua história com a pecuária leiteira começou em 2008, em Sorriso, quando decidiu permanecer no campo mesmo diante das dificuldades iniciais. Sem experiência, iniciou a atividade com apenas quatro vacas emprestadas e o apoio de um veterinário da região.
Em 2014, deixou o trabalho como agente de saúde para se dedicar integralmente à produção leiteira. Diante da baixa produção, encontrou na fabricação de queijos uma alternativa para tornar a propriedade sustentável.
Com o tempo, buscou capacitação, certificações sanitárias e melhorias na produção. Sua propriedade se tornou a única em Mato Grosso certificada como livre de brucelose e tuberculose, além de conquistar o Selo Arte, que permite a comercialização de seus produtos em todo o Brasil.
Hoje, a história de Rita Hachiya é um exemplo de dedicação, resiliência e paixão pelo campo, mostrando como o trabalho artesanal aliado à qualidade pode conquistar reconhecimento nacional e internacional.
